ウニの口開け

　５日(水)の朝は広田湾漁協のウニの口開けでした。職員の中に組合員がいるので、今朝採ったウニを早速いただきました。とても新鮮で、口の中に磯の香りとウニの甘みが広がり、とてもおいしかったです。
　昼に、明日の朝も口開けをするという漁協放送が入りました。
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