高田高校による水産加工体験教室（3年生）

　高田高等学校さんによる水産加工体験教室が行われました。一日高校生が先生となってかまごこづくりを教えてくださいました。スケトウダラのすり身をよくねり，おいしいかまぼこが出来上がりました。水産科のみなさん，ありがとうございました。