なべやきやけた

 総合的な学習の時間「はこね」の授業で,4年生が,地域の方に教わりながら,「なべやき」を作りました。
 小麦粉に黒砂糖,水,ベーキングパウダーを混ぜて,火加減も見ながら,フライパンで焼きました。
 今か今かと,焼きあがるのを心待ちにしていた4年生。
 焼きあがった「なべやき」は,見た目も食感も,ふんわりしていました。
 今回の学習をとおして,4年生は,伝統を受け継ぐ大切さも実感したことでしょう。
 地域の方から教わったことが,また1つ増えました。







2023/06/29 16:30 | 教育活動 地域との連携・交流