うまい!陸前高田産サーモンの給食
市内で養殖されたサーモンが、「サーモンのハーブステーキ」として初めて学校給食に登場しました。
この給食は、市と水産大手のニッスイが昨年度から本格化させた「サーモン海面養殖事業」について、次代を担う子どもたちに理解を深めてもらい、ふるさとの海への関心を高めてもらおうと、市が企画したものです。
この日は2年生の教室に教育長をはじめ、市の関係者の皆さんが来校し、子どもたちと一緒に給食を味わいました。養殖についてのお話を聞いた後、早速サーモンを一口。「おいしい!」「また給食に出てほしい!」という声があちらこちらから聞かれました。
陸前高田市の海の恵みを味わいながら、笑顔あふれる給食の時間となりました。
2026/07/03 16:20 |
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