本日、3年生が気仙町にある小島麹店さんへ校外学習に出かけてきました。
　小島麹店さんでは、みその作り方や作るときにどのようなことに気をつけているのかを聞くことができました。
　働いている方が「自分たちが作るみそをおいしいと言って、待っていてくれる人がいる。」「だから、味が変わらないようにていねいにみそをつくっている。」と教えてくださいました。お忙しい中、ありがとうございました。

2018/09/26 15:20 ｜ この記事のURL ｜ ３年