竹っ子スマイル農園でつる返し

　２５日（金）朝、サツマイモのつる返しを行いました。サツマイモのつるは土に触れていると「不定根」という根を生やし、そのままにすると小さなイモが育ちます。そうなると栄養が分散されることにより、肝心な株元のイモの成長を妨げることになります。また、つるがますます伸びてしまうと、葉やつるが伸び放題となり「つるボケ」になってしまいます。
　そこで、つるをひっくり返すことで「不定根」を切る、「つるボケ」の防止、そして株元のイモに栄養を集中させ、よいよいイモを収穫できるようにします。昨年のイモの収穫結果から学び直した取組のひとつです。さて、１０月１７日（火）の収穫の日、どのようなイモが見られるか、乞うご期待。